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從三個階段來經(jīng)營兒童樂園,保持人氣沒問題

  經(jīng)營兒童樂園和經(jīng)營其它店面一樣,從開業(yè)到經(jīng)營成熟都會經(jīng)歷從一開始開業(yè)的促銷活動引來的人流和隨之活動結(jié)束后的淡季等階段。正確劃分經(jīng)營中可能會遇到的階段,并且采取有效的手段,才是場地持續(xù)經(jīng)營的重中之本,一般說來樂園經(jīng)營分為以下三個階段。



第一階段

1、場地設(shè)備調(diào)整,包括機臺分區(qū),單機位置;

2、兒童游樂設(shè)備電路安全隱患排查及檢修;

3、場地殘缺標簽等標識廣告的調(diào)整及過期廣告的更換;

4、根據(jù)相關(guān)營收及設(shè)備數(shù)據(jù)評估設(shè)備營運情況,果斷決定增減設(shè)備,提出議案;

5、如因受客觀環(huán)境及因素影響,通過共同分析原因,增加員工工作態(tài)度,提高服務(wù)意識;

6、店內(nèi)員工培訓(xùn),提升部分優(yōu)秀員工轉(zhuǎn)向培訓(xùn)其他崗位實習,做好定期考核跟進工作。

第一階段是兒童樂園加盟店在經(jīng)營過程中都會面臨預(yù)知及未知的經(jīng)營高峰期,所說的經(jīng)營高峰期可能大多出現(xiàn)在法定節(jié)假日或一些特殊的手段。

在此期間,店內(nèi)人流量顯著增加,銷售額也隨之增長。因此,為配合此類時間段場地各項經(jīng)營工作的順利開展,作為店面的負責人,在設(shè)備、促銷、活動、外聯(lián)等方面的操作都會較以往有很大幅度的調(diào)整。比如:因營業(yè)時間的加長,游樂設(shè)備運轉(zhuǎn)時間較以往相應(yīng)增加,各崗位工作人員的工作時間和工作量加大等,都會出現(xiàn)超負荷的運轉(zhuǎn)。

在為兒童主題樂園帶來高效益的同時,在很多方面也就存在著“安全”隱患。比如說:兒童游樂設(shè)備方面,兒童游樂設(shè)備經(jīng)過高峰期間的超負荷運轉(zhuǎn)后,易損件磨損、灰塵、靜電、過熱會使一些脆弱的電子原件損壞,從而導(dǎo)致整個設(shè)備運轉(zhuǎn)效能下降,所以需要及時排查及修整,以杜絕隱患,防止帶來連鎖反應(yīng),造成更大損失。

人員方面各崗位員工,特別是一些新入職的員工,整個高峰期內(nèi)就像弓一樣被拉滿緊繃著,因工作導(dǎo)致過度緊張和疲勞,一旦松懈襲來,在淡季期間的服務(wù)意識和質(zhì)量都會有不同程度的下降,影響店內(nèi)聲譽及效益,甚至因此導(dǎo)致一些不必要的負面情緒產(chǎn)生、積壓。

所以作為兒童主題游樂園的經(jīng)營者,需要未雨綢繆,或者亡羊補牢。需要在高峰期后的淡季針對性的全面的加強員工工作技能培訓(xùn),端正員工的服務(wù)心態(tài),提高員工服務(wù)意識,以及店面硬件及安全因素的排查及休整等工作,以便總結(jié)提升,迎接下一個經(jīng)營高峰期。


第二階段

1、跟進鞏固原有合作商家,商家新的合作模式,如捆綁銷售等;

2、店內(nèi)的主題活動結(jié)合合作商家開展;

3、外聯(lián)拉人與店內(nèi)如何如何留客的方案調(diào)整;

4、培訓(xùn)員工服務(wù)禮儀。

如何與附近各門店建立外聯(lián)關(guān)系?

首先,室內(nèi)兒童樂園可以與購物中心的多個門店建立合作關(guān)系,比如兒童服裝專賣店、兒童玩具專賣店、一些購物中心人氣高的餐飲門店。只要顧客持有合作單位的會員卡,就能在自己的兒童樂園里享受8折優(yōu)惠。對于合作者而言,給顧客多一項增值服務(wù),還能多吸收一些會員,而對于室內(nèi)兒童樂園而言,雖然收益略減少,但是客源有保證,特別是在非節(jié)假日期間,降低了平日的成本。


如何與商場合作

與商場合作是很好的一種合作方法,可以降低風險,同時可以和商場利益捆綁在一起,有利于長期經(jīng)營??埸c,利益分配不要超過3:7,具體視情況分析??埸c不需要繳納場地費用,水電、人工、物業(yè)費用還是需要繳納的。收銀這塊肯定需要一個健全的方法來約束,雙方可以溝通。保底租金+扣點,商場方面負責收銀,結(jié)賬方式是每月商場扣除所得以后,把剩余的返還。


如何與幼兒園、早教機構(gòu)合作?

以“神童”為例,兒童樂園可以邀請幼兒園或才藝培訓(xùn)機構(gòu)的孩子來園內(nèi)進行表演,最好是要求孩子的家長陪同到場(目的在于吸引家長辦卡,促進消費等)。這種聯(lián)營模式,對于早教機構(gòu)的益處有二,其一是參加表演的孩子可以免費入園游玩,提高孩子的積極性;其二是兒童樂園可輔助幼兒園的招生工作、幫助幼兒園擴大生源等。

而對于兒童樂園來說,則可以提高樂園人氣,擴大客戶群,吸引更多人辦理會員卡。對于兒童樂園來說,幼兒園是客戶群高度集中的機構(gòu)之一。如果能與幼兒園合作,對于兒童樂園的銷售以及品牌宣傳來說,將會有極大幫助。幼兒園的假日活動、親子活動有很多,兒童樂園可以不定期資助或組織幼兒園活動,這樣既節(jié)省幼兒園活動時間、精力與成本,又起到宣傳兒童樂園的作用,可謂皆大歡喜。


第三階段

1、發(fā)掘會員重復(fù)消費,高峰期后的消費疲憊需要店內(nèi)以新奇的方式去消除,從而帶動店面游樂氣氛回暖;

2、引進新元素,觀賞性強的節(jié)目,可做長期性合作計劃、定期表演,最好是由其他商家出禮品或費用;

3、店鋪商家等機構(gòu)的合作(以共謀發(fā)展為基礎(chǔ))。

如果想要用禮品贈送客戶的方式帶動消費者重新回到店內(nèi),需要在禮品的選擇上做出哪些考量:

1、禮品對消費者是否存在需求價值

室內(nèi)樂園一般都選址在商業(yè)街或者業(yè)態(tài)豐富的商業(yè)地產(chǎn),在這些人流中,對于某些消費者,她本身并沒有強烈的消費意識,屬于那種玩不玩都可以(或者改天玩)的顧客類型,但出于活動禮品的喜愛,受活動圍觀效應(yīng)影響,就會走進樂園體驗。但如果禮品對于他們來說不合適,那么他們的消費欲望就不會被撩起。


對室內(nèi)樂園來說,不同的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)決定了不同的消費人群,不同的消費人群又決定了不同的活動禮品。比如純淘氣堡業(yè)態(tài):消費人群是年輕父母【祖父母輩】+低齡兒童;而淘氣堡+電玩的業(yè)態(tài):消費人群是年輕父母【祖父母輩】+低齡兒童、學生。對于父母【祖父母輩】人群,禮品要充分考慮到時間背景【比如中秋節(jié)】、環(huán)境因素等【比如在冬天可以選用保溫杯,如果是夏天送保溫杯需求價值會減少一半】一般來說,成熟類消費者更偏向?qū)嵱玫亩Y品。

而對于親子、學生人群,禮品的選擇除了考慮時間背景、環(huán)境因素之外,一般來說,禮品的選擇更偏向創(chuàng)意性、個性化、新奇獨特的東西,比如以親子組合參加樂園活動、玩機臺,實際是一種親密性的社交行為,兩者為增進感情的交流方式,他們更在乎過程的互動性,禮品的紀念價值。

2、禮品的貨源選擇和運輸方式 
這問題理解起來比較容易,對活動促銷來說,禮品的貨源選擇和運輸方式,是影響能不能選擇這一活動主題,能不能如期順利進行的一個重要的因素。如果找不到合適的禮品貨源,這個活動主題就沒有可行性。其次,找到貨源之后還要考慮運輸方式,要選擇安全快速并且費用最低的方式,把禮品運到活動現(xiàn)場。在計算活動費用的時候,一定要把禮品的運輸費用算進去。在貨源選擇上,如果是不易摔,堅固的禮品可以選擇線上,如阿里巴巴批發(fā),一般包郵,成本也會較低。相反則選擇線下。

3、禮品成本與終端銷售的價格設(shè)計

我們要明確做活動的目的,切忌為活動而做活動,一般來說做活動送禮品是為了吸附人氣轉(zhuǎn)化成場地業(yè)績,禮品的價格和活動終端銷售的價格自然有直接關(guān)系。在保證禮品質(zhì)量和不宜過高的成本之外,活動期間主推的終端銷售【比如年卡、月卡、次卡、套票等】價格可以根據(jù)平時的定價上調(diào)或優(yōu)惠,但幅度不宜過大,盡可能保持售量的穩(wěn)定性。


4、禮品的數(shù)量估算 

在策劃活動的時候,我們會對參加活動的人數(shù)進行估算,準備相應(yīng)的物料和禮品,避免活動過程中出現(xiàn)斷貨或者活動結(jié)束還剩一大堆禮品占壓資金,無法處理。一般的話禮品的準備可以參照平時場地人流量、營業(yè)額等數(shù)據(jù)做一個綜合評估。


5、禮品的可用生命期 

如果是采購食品類或一些有時間限制的禮品【如:電影票或其他商戶的優(yōu)惠券等,如果場地位于商業(yè)地產(chǎn),可以協(xié)同周圍的相關(guān)業(yè)態(tài),通過活動,和電影院等聯(lián)營進行業(yè)務(wù)引流】,不但要采購合理的數(shù)量,還應(yīng)該注意禮品的保質(zhì)期(試用期)像家電等3C禮品,或者杯子,雨傘等,采購的多了后期還能使用,但有時間限制的贈品,如果超過日期就會浪費,所以,采購這樣的禮品,最好先和禮品供貨商溝通,等活動結(jié)束根據(jù)贈送的數(shù)量再付款。


通過以上階段性工作的開展及落實,即使在淡季,對于兒童樂園加盟店面營收都會有一個較強的促進作用,從而提升營收,為迎接下一個高峰期奠定扎實的基礎(chǔ)。不過事在人為,再好的方案及建議如果不去落實,也是空談,經(jīng)營兒童主題游樂園跟做人是一樣的,光說不做是沒有效果的,哪怕是做一點,都會有一點成效,引用一句話:做,或許會成功,不做,就不可能成功。


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